In diesem Beitrag widmen wir uns den Produkt-Lösungen von JAX für die Milchindustrie. JAX ist Marktführer im Bereich der Lebensmittel-Schmierstoffe in der USA. Das Unternehmen schaut auf eine 55-jährige Traditionsgeschichte zurück und bietet unzählige Produkt- und Servicelösungen.
Einsatzmöglichkeiten bei der Milchverarbeitung
Milchhomogenisierer
Funktionsweise
- Das Produkt durchläuft einen einstellbaren Durchlass unter hoher Scherung
- Verringerung der durchschnittlichen Größe der Fettkügelchen von 4 μm auf <1 μm
Vorteile
- Verlängerung der Haltbarkeit
- Verbesserung von Konsistenz, Geschmack und Farbe
Lösungen für Homogenisatoren
- Magna-Plate 64
Kurbelgehäuse
- Magna-Plate 220 FG
Motorlager
- Halo-Guard FG-2 (high speeds)
- Halo-Guard FG-PM (low speeds)
Zentrifugalabscheider
Funktionsweise
- Trennt Milch in Rahm und Magermilch
- Entfernt unerwünschte Partikel
Vorteile
- Ermöglicht dem Erzeuger die Kontrolle über die Zusammensetzung der Milch
- Verbesserte Konsistenz der Milch
Separator-Lösungen
Disks
Schüsselkörper, Schüsselhaube, Gewinde, Sicherungsringe usw.
- Food Grade Anti-Seize
- PurGel Klear
- White mineral oil
Getriebe und Lager
Industrieller Schmierstoff
- H-P Industrial Gear Oil ISO 220
- Synax EP Gear Oil ISO 220
Lebensmittelverträglicher Schmierstoff
- Magna-Plate 220 FG / FGG-AW ISO 220
- Flow-Guard Synthetic ISO 220
- Perma-Gear FG ISO 220
Getränkeverarbeitung
Dosenverschließmaschinen
Funktionsweise
- Nahtroller erzeugen doppelte Nähte
- Vakuumkammern entfernen unerwünschten Sauerstoff
Vorteile
- Nicht rotierende Maschinen verhindern Schäden, ideal für Flüssigkeiten
- Höhere Produktionseffizienz und weniger Arbeitsaufwand
Lösungen für Dosenverschließmaschinen
Öle
- Magna-Plate 78 (one pass)
- Angel-Guard series (recirculating)
- “E” versions (high sugar drinks)
Fett
Flaschen- und Dosenabfüller
Funktionsweise
- Die Befüllung der Flaschen erfolgt durch Schwerkraft-, Pumpen- oder Kolbensysteme
- Der Gegendruck hält das CO2 auf der Flüssigkeit, während sie abgefüllt wird.
Vorteile
- Füllkonsistenz
- Geringerer Sauerstoffgehalt in den Flaschen
Lösungen für Flaschen- und Dosenabfüller
Bevorzugt
- Halo-Guard FG-2 (manual points)
- Halo-Guard FG-LT (auto grease)
Mit EPDM-Dichtungen
Schrumpffolien-Tunnel
Funktionsweise
- Die Schrumpffolie wird vorsichtig auf das Produkt gelegt, bevor es in den Tunnel eintritt
- Das Produkt wird erhitzt, während es sich durch den Tunnel bewegt
- Die Schrumpffolie zieht sich dann zusammen und nimmt Größe und Form des Produkts an
Vorteile
- Gleichmäßigkeit beim Schrumpfen
- Reduziert Verpackungsmüll
Lösungen für Schrumpffolien-Tunnel
Bevorzugt
- Pryo-Kote 68 or 68FG
- Pyro-Kote 220 or 220FG
